L'APMCA met à l'honneur les produits locaux !

Publié le par APMCA

Lors de la remise des Prix en médiation APMCA 2017  le 26 Janvier dernier dans le salon d'honneur de la Mairie de Clermont Fd , nous avons été , on l'avoue , un peu surpris d'entendre des commentaires comme celui-ci  :

"Ah ! Vous au moins ,vous mettez les produits locaux à l'honneur ! Vous êtes formidables ! "

Mais c'est évident ! Et on vous le confirme !

Démonstration par l'image .

Vous trouverez Antheus chez Annie Sauvat , présente à notre soirée (https://www.sauvat-vins.com/2018/01/29/prix-mediation-apmca-2017/)  au cours de laquelle Nymphea a été aussi dégusté !

Les caves de l'Abbaye à Chauriat ont aussi accompagné la 2e édition des Prix APMCA ! ( http://www.caves-abbaye.com/)

Volvic , Chateldon , Rozana vous ont désaltérés : elles sont toutes Auvergnates ! Et on ne vous présente pas Auvergnat Cola , aussi connu que Coca, of course !

Vous avez été nombreux à nous dire que notre traiteur historique ,  Les Tabliers Rouges,  était formidable !

Là encore , on vous le confirme ! Il est bien de chez nous...

Vous avez dégusté , grâce à lui , et qu'est ce que c'était bon ! , les lentilles du Puy , moutarde de Charroux et magret séché, des verrines de mousse de saumon  basilic, des tartelettes de chèvre et herbes fraîches...

Ne salivez pas déjà , c'est pas fini !

Des toasts de foie gras , si si...Des fondants aux escargots , et parce que nous sommes une association de coeur ...des cœurs d’artichaut au pistou !

On savait que vous étiez accros au chocolat ....On a donc fini en beauté avec moelleux au chocolat , muffins au citron parce qu'on le vaut bien (!) , des tartelettes pommes d'amour....parce qu'on vous aime ! et des mousses bavaroises aux fruits rouges ...aux couleurs de notre passion pour la médiation !

Voilà , on vous a tout dit .

Non , il manque juste les noms de ces 3 garçons dans le vent  ( bien) accompagnés d'une jeune femme et qui font  autant parler d'eux !

Bravo à vous , Mickaël, Alexandre , David et Aurélie !

A l'année prochaine ! Sûrement en Mars 2019 !

Retrouvez les Tabliers Rouges dans la vidéo souvenir de la soirée APMCA 2017 ! 

Merci à tous nos partenaires et mécènes qui ont permis cette magnifique soirée !

 

Les jurys APMCA se présentent à vous ...en vous présentant leur région!

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